Mavrodaphne de Patras 2003, AOC Patras, Parparoussis Winery

Das griechische Weingut „A.S. Parparoussis“ liegt in Patra auf der griechischen Insel Peloponnes. Es wurde im Jahre 1973 von Athanassios Parparoussis und seiner Frau Vasso gegründet. Der Gründer hatte vorher eine önologische Ausbildung im französischen Burgund absolviert. Seine zwei Töchter Erifili (Weinberg-Management) und Dímitra (Marketing) sind bereits fest im Betrieb verankert. Die Weinberge umfassen zehn Hektar Rebfläche, zusätzlich werden Trauben von Vertragswinzern zugekauft. Zu den Premiumweinen zählen die zwei OPAP-Rotweine Nemea (Agiorgitiko) und Patras (Roditis), die OPE-Dessertweine „Muscat of Rio Patras“ und der 24 Monate in neuen französischen Barriques ausgebaute und acht Monate in der Flasche gereifte „Mavrodaphne of Patras“, die trocken ausgebauten Landweine „Achaikos“ in rot und weiss, sowie der Tafelwein „Ta Dora tou Dionisou“ (Sideritis). Parparoussis beherrscht den Umgang mit Weiss- und Rotwein gleichermassen. Oft werden die Weine erst nach mehreren Jahren Fass- und Flaschenreife auf den Markt gebracht. Sie sind in der Regel kraftvoll, komplex und herkunftstypisch und entwickeln sich oft über Jahre ausgezeichnet. (Quelle Wein Plus)